La nostra proposta per formare i Tecnici Superiori del settore Agroalimentare nel panorama di Industria 4.0
Il percorso formativo Tecnico Superiore Gardening e Garden Designer nasce dalla necessità di dotare le aziende di professionisti con competenze tecnico gestionali di supporto: alla promozione dell’innovazione di processo, prodotto e servizio; alla progettazione e gestione dei cicli di lavorazione, al presidio delle procedure di controllo sia delle attrezzature e macchine, dei sistemi tecnologici, dei materiali, delle tecniche e procedure, al fine di assicurare il rispetto di standard di qualità, di sicurezza e conformità secondo le normative di settore.
Il nuovo percorso di Evologo – Tecnico Superiore in management del settore olivicolo – oleario è una figura moderna finalizzata a valorizzare uno dei prodotti tradizionali e più identificativi della nostra economia agroalimentare, icona del settore agroalimentare italiano e vero e proprio brand ambassador, insieme al vino, della cucina mediterranea all’estero.
Il percorso nasce dalla esigenza di supportare i prodotti e gli attori del settore nella scoperta e nella valorizzazione del prodotto dalla produzione alla trasformazione, alla valorizzazione e commercializzazione: il tutto attraverso strumenti e strategie per operare nel complesso mercato nazionale e internazionale.
Il percorso formativo in Gestione d’impresa del verde mira a formare professionisti altamente qualificati capaci di gestire e supervisionare le attività delle imprese operanti nel settore della manutenzione del verde, parchi e giardini. Gli studenti acquisiranno competenze tecniche avanzate e abilità manageriali per migliorare l’efficienza operativa e la sostenibilità delle imprese del verde. Il corso copre temi quali gestione d’impresa, manutenzione del verde, tecniche di coltivazione, potature, sostenibilità ambientale, marketing e comunicazione per le imprese del verde.
Le metodologie didattiche includono lezioni frontali, laboratori pratici, workshop e tirocini in aziende del settore.
Il percorso forma professionisti capaci di ideare, pianificare e gestire strategie di marketing digitale, comunicazione multicanale e valorizzazione commerciale attraverso tecniche di vendita omnicanale ed e-commerce per l’intero comparto agroalimentare, con attenzione a sostenibilità, certificazioni di qualità e storytelling territoriale. In due anni di formazione integrata fra aula, laboratori e impresa, gli studenti apprendono tecniche di digital strategy, social media management, content creation, e-commerce, data analytics e trade marketing, gestire marketplace internazionali, analizzare dati di vendita, ottimizzare campagne advertising e applicare strategie di trade marketing in GDO, horeca ed export, imparando a trasformare i valori del made in Italy food in vantaggio competitivo sui mercati nazionali e internazionali.
- acquisire competenze da subito spendibili nel mondo del lavoro agrifood grazie al supporto di esperti che già operano nel settore di riferimento;
- approfondire la conoscenza dei prodotti, le abilità di trasformazione e valorizzazione delle materie prime di alta qualità;
- apprendere le conoscenze e competenze necessarie entrando in contatto con esperti professionisti, sperimentando la tua professionalità con aziende del settore e situazioni reali di lavoro;
- confrontarsi con nuove opportunità e applicare le tecnologie 4.0 nella gestione dei processi agrari, agroalimentari e gestionali affrontando progetti sperimentali.
Il percorso formativo Tecnico Superiore per la Gestione di impresa agraria, agroalimentare e agrituristica – specializzazione dell’AgriManager per le imprese agrituristiche e la promozione dei prodotti, nasce dalla pluriennale esperienza della Fondazione nella formazione in materia di valorizzazione agroalimentare ed è finalizzato a specializzare giovani tecnici nelle attività legate al mondo dell’agroalimentare, che conoscano bene la multifunzionalità dell’azienda agricola e agroalimentare e i prodotti e che siano in grado di valorizzare le aziende rispetto a un posizionamento nazionale e internazionale dei prodotti nel mercato e dell’offerta di ricettività e alla gestione delle attività aziendali