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DOP e IGP, tradizione e innovazione a braccetto

1 Marzo 2023

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Di cosa si occupa il certificatore biologico?

10 Agosto 2022

Il certificatore biologico è colui che deve garantire al cliente (consumatore o GDO) che il

Diventa Responsabile della Qualità, il nuovo corso per diplomati ITS

18 Maggio 2022

La Fondazione ITS Servizi alle Imprese e la Fondazione ITS Agroalimentare di Viterbo, in collaborazione

Olio d’oliva extravergine italiano, 2021 leggermente meglio, ma mancano 300 milioni di litri

19 Gennaio 2022

OlivYou prevedeva ad ottobre che la stagione sarebbe stata magra, con un 60% della domanda

La vera essenza della birra attraverso la degustazione sensoriale

9 Dicembre 2021

Scopriamo la vera essenza della birra attraverso la degustazione sensoriale, una vera e propria disciplina

Le differenze tra prodotti DOP, DOC e altri Marchi di Qualità

17 Giugno 2018

Tutti i giorni sentiamo parlare dei Marchi di Qualità, come ad esempio DOP, DOC e