Il 26 aprile Territorio in Movimento 3.0 ha fatto tappa a Tuscania, con la visita guidata “Tuscania, gioiello medievale”. Ritrovo e partenza alle 10:00, gruppo a numero chiuso di venticinque persone, accompagnamento della guida Silvia Scialanca.
Il percorso è partito da quello che di Tuscania si vede da lontano e si visita di rado: il colle dell’antica acropoli, dove si affacciano la Basilica di San Pietro e la Basilica di Santa Maria Maggiore. Sono due fra le testimonianze più significative del romanico viterbese, e la loro collocazione su un paesaggio collinare aperto spiega da sola perché questo borgo di origine etrusca abbia avuto per secoli l’importanza che ha avuto.
La visita è poi scesa nel centro storico, fra palazzi nobiliari, fontane e scorci panoramici. Un itinerario che attraversa secoli di stratificazioni e che restituisce l’identità di un luogo dove storia, arte e spiritualità si intrecciano in modo poco comune anche per la Tuscia.
La degustazione
Al termine della visita si è svolta la degustazione di prodotti tipici locali. La Fondazione ringrazia l’Azienda Agricola Massimiliano Biaggioli — LAFRUTTA di Tuscania, che ha curato questo momento mettendo a disposizione le proprie produzioni.
La formula è la stessa di tutti gli appuntamenti del ciclo: la visita costruisce il contesto, il produttore locale lo rende concreto. È il modo in cui il progetto tiene insieme le due parole del proprio sottotitolo, turismo ed enogastronomia, senza che l’una faccia da decorazione all’altra.
L’appuntamento fa parte del calendario di Territorio in Movimento 3.0. Le attività sul campo sono affiancate dagli studenti dei percorsi Manager agrituristico, Evologo e Agrifood digital marketing & sales manager della Fondazione, che seguono comunicazione, foto e video delle giornate.
Il progetto “Territorio in Movimento 3.0 — Sinergie per il turismo enogastronomico” (CUP J18J25000590003) è realizzato dalla Fondazione ITS Academy Agroalimentare con il contributo della Camera di Commercio Rieti-Viterbo e della Camera di Commercio di Roma, nell’ambito del Bando per il sostegno alla competitività delle imprese e per lo sviluppo economico del territorio 2025, settore d.
L’ITS Agroalimentare del Lazio propone corsi professionalizzanti post diploma per formare tecnici di processi gestionali, commerciali, di marketing, promozione e tutela dei prodotti agro-industriali.
