SAPORI E SUONI DI CALCATA 31 Maggio 2025 


Presentazione del libro edito da Emia Edizioni “Il Cibo di Casa tra Fiabe e Realtà”. I sapori della cucina si della memoria del cuoco Carlo Tonnarini si mescolano alle storie di Aurora Cecchini. Presentazione a cura di ITS Academy Agroalimentare
SAPORI E SUONI DI CALCATA 31st May 2025 


Presentation of the book Il Cibo di Casa tra Fiabe e Realtà (Home Food between Fairy Tales and Reality) where the flavours of the kitchen mingle with the memories of chef Carlo Tonnarini. Presentation by @itsaviterbo
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