Roma ospita tre dei corsi attivi della Fondazione ITS Academy Agroalimentare nel biennio 2025–27. Sono percorsi disegnati in stretta collaborazione con le imprese del territorio: i contenuti didattici vengono revisionati ogni ciclo in base alle esigenze del mercato del lavoro locale, garantendo che le competenze acquisite siano immediatamente spendibili. Questo aggiornamento continuo è una delle differenze strutturali rispetto alla formazione universitaria tradizionale, dove i programmi si aggiornano più lentamente. Sono percorsi post diploma completamente gratuiti, con stage integrato e rilascio di un diploma riconosciuto a livello europeo (EQF 5). La sede è presso l’Istituto Tecnico Agrario Giuseppe Garibaldi, in Via di Vigna Murata 573.
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I corsi attivi a Roma
Tecnico Superiore del Verde è il percorso dedicato alla manutenzione, gestione e cura delle aree verdi urbane e periurbane. Forma professionisti capaci di lavorare in cantiere, gestire attrezzature specializzate — dalla motosega alle piattaforme aeree — applicare le normative di sicurezza sui luoghi di lavoro e interfacciarsi con committenti pubblici e privati. Il programma copre botanica applicata, tecniche agronomiche, gestione delle risorse idriche, impianti di irrigazione e uso dei principali software di gestione cantieri. Con 800 ore di stage in imprese del verde romano e laziale, il percorso forma figure immediatamente operative. Il Tecnico Superiore del Verde è una delle figure più ricercate dalle cooperative e imprese che gestiscono appalti pubblici del verde a Roma, dove la domanda supera stabilmente l’offerta di profili con formazione tecnica certificata.
Green & Garden Manager è il percorso di livello superiore dedicato alla progettazione e gestione d’impresa del verde. Forma figure capaci di sviluppare un progetto di giardino o area verde — dal concept alla direzione lavori — e di gestire un’impresa del settore con competenze gestionali, digitali e di comunicazione. Chi esce da questo percorso sa lavorare con AutoCAD e software di rendering per il paesaggio, costruire un preventivo e gestire un cantiere, presentare un progetto a un committente privato o a un ente pubblico e rispondere a una gara d’appalto. È il profilo di tecnico superiore più ricercato dalle imprese del verde a Roma, dove la domanda di progettisti con competenze gestionali supera stabilmente l’offerta.
Evologo — Tecnico Superiore in Management del Settore Olivicolo-Oleario è presente anche a Roma, oltre che a Viterbo. È il percorso dedicato alla filiera dell’olio extravergine: dalla gestione agronomica dell’oliveto alla commercializzazione, dalla qualità sensoriale all’export. L’Evologo è una figura ibrida che integra competenze agronomiche, sensoriali e commerciali lungo tutta la filiera — dalla scelta varietale al panel test, dal disciplinare DOP alla presentazione del prodotto su mercati internazionali. È uno dei pochi percorsi strutturati in Italia dedicati specificamente a questo ruolo. Con l’export oleario italiano che supera 1,4 miliardi di euro annui e una crescente domanda di figure in grado di seguire la filiera dall’oliveto alla commercializzazione, le opportunità professionali per un Evologo formato sono concrete e in crescita.
La sede a Roma
I corsi si svolgono a Via di Vigna Murata 573, presso l’Istituto Tecnico Agrario Giuseppe Garibaldi, nel quadrante sud della città, raggiungibile con i mezzi pubblici dalla linea B della metropolitana (fermata Laurentina) e con diverse linee di superficie. Un istituto tecnico agrario offre spazi, attrezzature e un contesto didattico coerente con le esigenze pratiche dei percorsi ITS: laboratori dedicati, aule attrezzate, aree esterne utilizzabili per le esercitazioni pratiche.
La scelta di una sede tecnica non è casuale: i corsi ITS richiedono ambienti in cui la pratica sia parte integrante della didattica, non un’aggiunta. I laboratori della sede di Roma sono utilizzati per esercitazioni su piante, substrati, strumenti di progettazione e, nel caso dell’Evologo, per i panel test sensoriali.
Come iscriversi
L’accesso ai corsi è subordinato a una selezione. Il requisito di base è il diploma di scuola secondaria superiore di qualsiasi indirizzo. Non è richiesta una formazione pregressa specifica nel settore agroalimentare o del verde: la selezione valuta la motivazione, la predisposizione al lavoro pratico e la curiosità per il settore, non il background scolastico.
La procedura prevede una domanda online sul sito di ITS Agro, un’eventuale prova di selezione scritta o orale a seconda del corso, e un colloquio individuale con una commissione composta da docenti e rappresentanti delle aziende partner. Il colloquio dura in genere venti o trenta minuti ed è una conversazione — non un esame — finalizzata a capire la motivazione del candidato e la coerenza tra il percorso scelto e gli obiettivi professionali. Non è richiesta una preparazione specifica: è utile aver riflettuto sul proprio interesse per il settore e sulle ragioni per cui si preferisce un percorso ITS a una laurea triennale tradizionale. Il colloquio dura in genere venti o trenta minuti ed è una conversazione — non un esame — finalizzata a capire la motivazione del candidato e la coerenza tra il percorso scelto e gli obiettivi professionali.
I posti disponibili per ogni corso sono 25. Le selezioni si chiudono al raggiungimento della disponibilità, quindi presentare la domanda appena le iscrizioni aprono è la scelta più sicura. Le date di apertura delle selezioni vengono comunicate sul sito e durante gli open day. Il consiglio è non aspettare: i posti nei corsi ITS Agro si esauriscono rapidamente, specialmente per i percorsi con maggiore richiesta da parte delle aziende partner che conoscono già la qualità del percorso formativo.
Chi viene da un’altra regione e valuta il trasferimento a Roma per uno di questi percorsi può trovare informazioni pratiche sulla città, sui collegamenti con la sede di Vigna Murata e sulle opportunità di alloggio scrivendo direttamente alla segreteria prima di candidarsi.
Gli open day a Roma
ITS Agro organizza open day regolari nella sede romana, aperti a diplomati, famiglie, adulti in ricollocazione professionale e chiunque voglia capire concretamente cosa significa studiare in un ITS. Durante gli open day si visitano gli spazi, si incontrano docenti e studenti in corso, si ascoltano testimonianze di chi ha già concluso il biennio e trovato lavoro. È anche l’occasione per fare domande dirette sulla selezione, sul programma, sulle aziende partner e sulle opportunità di stage.
Partecipare a un open day prima di candidarsi è consigliato: permette di valutare il percorso con informazioni di prima mano, non solo quelle disponibili sul sito. Le date sono aggiornate sulla pagina dedicata. Per informazioni: segreteria@itsagro.info o 0761 223574.
Roma e il verde: un contesto formativo unico
Per i corsi del verde in particolare, Roma rappresenta un laboratorio a cielo aperto. La gestione del patrimonio verde pubblico — oltre 120.000 alberi censiti, decine di parchi storici, aree verdi scolastiche e sportive — richiede professionalità qualificate in numero crescente. Gli appalti pubblici del Comune di Roma e dei Municipi, i cantieri privati in quartieri ad alta densità residenziale e i progetti di riqualificazione finanziati con fondi PNRR creano un mercato del lavoro per i tecnici del verde che supera stabilmente la disponibilità di profili formati.
Chi si forma a Roma con ITS Agro — con docenti che provengono dalle imprese del territorio e uno stage in aziende operative nella Capitale — costruisce un network professionale locale durante il biennio, non dopo. Questo vantaggio relazionale si traduce in opportunità di inserimento lavorativo che vanno oltre il semplice titolo di studio.
Per esplorare i corsi nel dettaglio e verificare le date delle prossime selezioni, la pagina di riferimento è: corsi ITS Agro.
L’ITS Agroalimentare del Lazio propone corsi professionalizzanti post diploma per formare tecnici di processi gestionali, commerciali, di marketing, promozione e tutela dei prodotti agro-industriali.
