La Fondazione ITS Academy Agroalimentare apre le porte delle proprie sedi con due appuntamenti: giovedì 10 settembre 2026 a Viterbo, in via del Paradiso 4, e martedì 15 settembre 2026 a Roma, in via di Vigna Murata 573. Orario: 10.00 – 13.00.
Sono due giornate pensate per chi sta decidendo cosa fare dopo il diploma, ma anche per chi lavora già e valuta una riqualificazione. In entrambe le sedi si visitano gli spazi, si incontrano docenti e studenti, e si può fare la domanda che dal sito non si riesce a fare: se questo percorso sia adatto al proprio profilo.
I percorsi presentati sono quattro, tutti biennali e completamente gratuiti, con rilascio del diploma di Tecnico Superiore di livello EQF 5 e 25 posti ciascuno. Cambia la sede, e con la sede cambia l’offerta: conviene sapere prima a quale delle due giornate presentarsi.
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A chi serve venire
La platea di un open day ITS è più varia di quanto si immagini. Ci sono i diplomandi e i diplomati dell’ultimo anno, che sono la quota più numerosa. Ci sono adulti che lavorano e vogliono passare da un ruolo esecutivo a uno di responsabilità, o cambiare settore portandosi dietro quello che sanno già fare. E c’è una quota in crescita di laureati che cerca la componente tecnica e operativa che l’università non ha dato loro.
Le domande che portano sono diverse, e per questo conviene arrivare con la propria, invece che ascoltare solo la presentazione generale. Chi ha già un lavoro, per esempio, ha bisogno di capire come si incastra un percorso a tempo pieno con gli impegni che ha: è una conversazione che si fa meglio di persona.
Open day ITS Viterbo, giovedì 10 settembre
La sede di via del Paradiso 4, nel centro storico, ospita il percorso Agrifood Digital Marketing & Sales Manager.
È il corso dedicato al marketing digitale, alla comunicazione e alla valorizzazione commerciale dei prodotti agroalimentari. Si lavora su SEO, social media, advertising, canali di vendita fra GDO, horeca ed e-commerce, analisi dei mercati internazionali e costruzione del brand. I laboratori usano strumenti reali: analytics, gestione delle campagne, piattaforme e-commerce, CRM, fotografia e video per il food.
Il profilo che ne esce lavora nell’area marketing e commerciale di aziende agroalimentari, in agenzie specializzate nel food, nella gestione di canali e-commerce o nella comunicazione di consorzi e cooperative. È un ruolo che negli ultimi anni si è spostato dalla periferia al centro delle imprese del settore, perché avere un buon prodotto non basta più a venderlo.
Chi viene all’open day di Viterbo trova un contesto che vale quanto il programma. La Tuscia è un territorio a forte densità agroalimentare, e le aziende che ospitano gli stage sono cantine, frantoi, consorzi e imprese di trasformazione del posto. Il dettaglio dei corsi e della sede è nella pagina dedicata a ITS Agro a Viterbo.
Open day ITS Roma, martedì 15 settembre
La sede di via di Vigna Murata 573, presso l’Istituto Tecnico Agrario Giuseppe Garibaldi, ospita tre percorsi. Due riguardano il verde e vengono spesso confusi: vale la pena arrivare sapendo che differenza c’è.
Agrimanager, Tecnico Superiore per la gestione d’impresa agraria e agroalimentare, forma chi dovrà mandare avanti un’azienda del settore: produzione, trasformazione, valorizzazione delle materie prime, tecnologie applicate ai processi agrari e gestionali. Il percorso comprende una specializzazione in ambito biologico.
È il percorso di chi punta a ruoli di responsabilità in azienda agricola o agroalimentare, in cooperative e consorzi, o a rilevare e gestire un’attività di famiglia con strumenti aggiornati.
Green & Garden Manager è orientato alla progettazione tecnica delle aree verdi e allo sviluppo grafico delle soluzioni paesaggistiche: dal rilievo del luogo al concept, dagli elaborati alla gestione dell’impresa che quel progetto lo realizza.
Tecnico Superiore del Verde è orientato al coordinamento dei lavori e alla supervisione del progetto: arboricoltura e potatura, impianti di irrigazione, attrezzature, direzione del cantiere e cronoprogramma, con una parte dedicata ai giardini e ai parchi storici.
Detto in breve: uno disegna lo spazio verde, l’altro ne governa la realizzazione e la vita nel tempo. All’open day di Roma i due percorsi si presentano separatamente, proprio per rendere evidente questa distinzione. Il quadro completo della sede è nella pagina dedicata a ITS Agro a Roma.
Che cosa si può chiedere e vedere
Un open day serve se si arriva con delle domande. Queste sono quelle che vale la pena portare.
Come funziona davvero lo stage. Ogni percorso prevede 800 ore in azienda: si può chiedere quali imprese ospitano gli stagisti, come avviene l’abbinamento e che cosa succede al termine del biennio.
Chi insegna. Una parte rilevante della docenza è affidata a professionisti che il mestiere lo esercitano. All’open day alcuni di loro sono presenti: è l’occasione per capire con chi si avrà a che fare.
Come si entra. L’accesso prevede una selezione con domanda, eventuale prova e colloquio. Il requisito è il diploma di scuola secondaria superiore, di qualsiasi indirizzo. Non serve una formazione pregressa nel settore.
Che lavoro si trova. Il tasso di occupazione dei diplomati ITS a livello nazionale supera l’80%. Più utile del dato generale è chiedere che cosa fanno oggi i diplomati di quello specifico percorso: all’open day ci sono ex studenti che lo raccontano.
Si visitano poi i laboratori, che nei percorsi ITS non sono un complemento ma il luogo in cui si impara. Vederli aiuta a capire quanta pratica c’è davvero in un biennio.
Come partecipare
La partecipazione è gratuita ed è richiesta la prenotazione, che si effettua dalla pagina dedicata agli open day.
Chi non riesce a esserci può scrivere alla segreteria per fissare un colloquio di orientamento individuale. E chi vuole farsi un’idea prima di venire trova il quadro completo dei percorsi nella pagina corsi ITS Agro.
Un’ultima indicazione pratica: i posti sono 25 per percorso e le selezioni si chiudono al raggiungimento della disponibilità. Arrivare all’open day avendo già letto la scheda del corso che interessa permette di usare la giornata per le domande che contano, invece che per le informazioni che stanno sul sito.
L’ITS Agroalimentare del Lazio propone corsi professionalizzanti post diploma per formare tecnici di processi gestionali, commerciali, di marketing, promozione e tutela dei prodotti agro-industriali.


